Назад в каталог
Единица измерения:

Смесь сухая для приготовления желе "Брижель"

Брижель - сухая смесь для приготовления желе. Представляет собой однородную порошкообразную массу без запаха белого или светло-серого цвета. Используется в качестве желирующего компонента для приготовления кондитерских полуфабрикатов, десертов, гастрономических блюд.

Преимущества игредиента:

  • Универсальная смесь для приготовления различных видов желе
  • Дозировку смеси и сахара можно изменять, в зависимости от желаемой консистенции
  • Получаемое желе обладает превосходной текстурой и абсолютной прозрачностью
  • Не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов (NAFNAC)
  • Застывшее желе можно вторично подогреть, в том числе и в микроволновой печи
  • С помощью смеси "Брижель" можно получить несладкое желе, однако, за счёт присутствия кислот, оно будет с кислинкой
  • Польза для здоровья!

Дозировка: 10% к массе желе.

Хранение: В сухом месте при температуре не выше 25?С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Рецептура:

Охлажденное желе:

  • 100 гр - Смесь "Брижель"
  • 200 гр - Сахар-песок
  • 700 гр - Вода питьевая

Желе для замораживания:

  • 100 гр - Смесь "Брижель"
  • 400 гр - Сахар-песок
  • 500 гр - Вода питьевая

Способ приготовления: Смесь "Брижель" перемешивают с сахаром. Полученную смесь добавляют в кипящую воду, и при постоянном перемешивании доводят до кипения.

для юридических лиц (заключение договора сотрудничества обязательно )

1. Оплата по безналичному расчету на счет организации 

для физических лиц

1. Оплата переводом на карту
*счет на оплату действителен 2 дня

2. Оплата наличными при самовывозе 
*счет действителен до конца рабочего дня, после заказ расформировывается

Уведомить нас об оплате заказа Внимание: заказ считается оплаченным с момента уведомления продавца об оплате )

Курьерская доставка по городу

Заказы отправляем Яндекс Доставкой. Стоимость рассчитывается индивидуально, исходя из расстояния и времени отправки заказа.

от 250 руб

Доставка Почтой России

Отправка почтой в течении 1 - 2 дня после оплаты заказа.

После отправки Вашей посылки Почтой мы высылаем Вам ТРЕК-номер, по которому можно отследить ее путь.

от 290 руб
Доставка Транспортными компаниями

Доставка осуществляется Транспортными компаниями «СДЭК», «Деловые линии», «ПЭК», «КИТ».

Стоимость доставки рассчитывается отдельно оператором. Доставка до ТК за наш счёт.

Расчет по тарифам ТК
Самовывоз

Забрать заказ самостоятельно можно в нашем магазине Всё для кондитера 

Адрес: Набережные Челны проспект Мира 31а 

Чтобы забрать заказ, дождитесь звонка менеджера о готовности.

Купить Сухая смесь д/приготовления желе "Брижель" 1кг вы можете в компании Bce для Koндитeрa , оформив заказ в интернет магазине, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
С этим товаром покупают